Кава - це один з найпопулярніших у світі напоїв, якого щороку люди випивають мільярди чашок. За даними Міжнародної організації з кави (ICO), останніми роками споживання кави продовжує набирати обертів. На сьогоднішній день каву вирощують у 50 країнах світу, які мають назву "кавовий пояс". Цей пояс охоплює країни від Мексики до Нової Гвінеї. Є чимало цікавих фактів про каву, які досі невідомі багатьом людям.
Відео https://www.youtube.com/watch?v=zWN7L-IVDnk&t=207s
* Зерна найдорожчого сорту кави Luwak, що має унікальні властивості, витягуються з фекалій індонезійського звірка пальмової циветти.
* Найбільша чашка кави усіх часів мала об'єм 26 939,22 літра. На приготування напою, звареного в Мексиці 10 грудня 2022 року, пішло 300 кг кави, і в даний час він це рекорд Книги рекордів Гіннесса.
* Латте-арт - напрямок в мистецтві, що полягає у створенні візерунків на поверхні напою за допомогою молока.
* Розчинну каву винайшов в 1906 році бельгієць, якого звали Джордж Вашингтон.
* Слово "капучіно" – це результат кількох змішувнь мов і відноситься воно до монахів-капуцинам. Сapuccio – від "капот" – елемент одягу ченця. Перша зафіксована документально згадка терміну "капучіно" по відношенню до кави – це 1948 рік, книга про Сан-Франциско. Але в чому ж зв’язок кави і ченців? Кава темна, як одяг ченця, а "шапочка" збитих вершків нагадує колір його волосся.
