Коли на стіл подають страви, відвідувачі їдальні № 12 говорять:
 
- Щось дуже малувато накладають.
 
5 січня робітники виявили, що в їдальні обважують відвідувачів. За калькуляцією значилося, що в порції рагу мало бути 75 грам м`яса, а фактично його було 45 грамів.
 
Склали акт. Завідуючий їдальні т.Удовенко сказав: 
 
- Підписувати не буду. Хай ставить своє прізвище завідуючий виробництвом т.Фурс, він винен.
 
- Дайте книгу скарг, - попросили ми.
 
- Її немає, на перевірці, - відповіли нам. 
 
Минуло 15 хвилин. Книгу скарг таки дали. Виходить, що ніхто на перевірку її не забирав, просто т.Удовенко не хотів, щоб ми записували туди про махінації в їдальні.
 
А.Гуменний, робітник доменного цеху заводу імені Дзержинського.
 
"Дзержинець" 11.01.1955.